我们选购葡萄酒时常会详细了解葡萄酒的介绍，酒体丰满、饱满之类的词经常出现，那么哪些葡萄酒具有丰满的酒体呢，酒体丰满受哪些因素影响，带着问题让我们一起探究其中的奥秘吧！ 　　酒体丰满的红葡萄酒色泽深浓，观察一下葡萄酒的颜色，你会发现颜色越深的葡萄酒往往越粗狂大胆。这是...

　　随着生活水平和质量的提高，红酒逐渐进入我们的生活，不管是日常生活还是朋友聚会，或是商务宴请，我们都会开一些红酒来助兴，那么我们面对琳琅满目的红酒时该怎么挑选红酒呢？下面小编就给大家介绍一下。 　　怎么选红酒 　　1.看酒的等级，有些国家会给红酒分不等级，例如法国把红酒分为4个等级，较好的一级是法...

      一款葡萄酒的风味除了自身特质外，与外界的环境也有一定的影响。温度的适宜决定着葡萄酒的侍酒效果，平常大家在室温下饮用的葡萄酒过于温暖，那么快速冰镇葡萄酒的方法有哪些呢？ 　　在葡萄酒行业中，“室温”指的是在上个世纪50年代冬天的室内温度。而如今，受气候变暖，室内出现供暖...

　　甜葡萄酒要比其他葡萄酒酒类要来的久。自相传古罗马人怕酒坏掉，会把葡萄汁在发酵前先煮过，这样不但葡萄汁变得比较浓郁，而且氧化后的酒保存时间会变长许多。今天小编为大家介绍甜葡萄酒怎么酿造，甜葡萄酒酿造方法。甜葡萄酒的饮用方法 　　前列种方法： 　　使用含糖量高的葡萄，这样在葡萄酒正常发酵完成后，...

    我们都知道有些人喝白酒的时候脸会很红很红，喝葡萄酒也会脸红其实是和白酒同一种原因。世界上有大约8%的人喝酒后会打喷嚏和头晕、有人会起疹子、蚂蚁上身似的浑身难受或者发冷冒虚汗……更多的是约有36%的东亚人（日本、和韩国人）喝酒会脸红。其实这些症状不完全是医学上的“过敏”，统称“酒精不...

      葡萄酒种类繁多，风格迥异，常见的葡萄酒类型有红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒，从颜色上区别不只是葡萄酒的一种区分方式，其实葡萄酒的分类方式很多，让我们一起来看葡萄酒区分的几种方法。 　　一、按颜色分类 　　1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含...

    秋季是一个养生的好时节，俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分合适。秋季气温骤低，相信有很多人都会通过饮酒来祛寒、养生。不过，据相关研究实验结果证实，不当饮酒会引起...

　　炎热的夏季，我们需要一杯葡萄酒来调节我们浮躁的心情，这个时候我们推荐夏天适饮的干白葡萄酒，但是正如题目所见：为什么夏天适合喝干白葡萄酒？或许这个问题从温度、香气、味道各个方面都能轻而易举地找到答案。 　　温度，夏日炎炎，干白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，清淡型干白葡萄酒7℃左右，风味即可达到较...

　　甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。甜葡萄酒对于葡萄的采收和种植要求严格。今天小编老告诉您甜葡萄酒如何增加甜度。 　　1.贵腐菌(BotrytisCinerea)： 　　这种霉菌会散布在葡萄皮上，把葡萄里面的水分逐渐吸走，留下浓缩过的葡萄汁在葡萄...

　　我国是葡萄属植物的起源中心之一。原产于我国的葡萄属植物约有30多种(包括变种)。例如分布在我国东北、北部及中部的山葡萄，产于中部和南部的葛�，产于中部至西南部的刺葡萄，分布广泛的��等等，都是野葡萄。今天小编久违大家讲一下葡萄酒文化与鉴赏之早期关于葡萄文字记载。的葡萄酒文化是从什么时候开始的? 　　...