沐鸣娱乐手机版登录链接_为什么有些葡萄酒尝起来特别酸,青椒味又从哪里来
首先我们需要了解一下什么是酸度,在葡萄酒中让你感觉清爽不已同时又忍不住想要流口水的部分就是酸度。想象一下喝柠檬汁时的感受,那入口的一瞬间带来的刺激感和随之而来透心凉的感觉。 当人们说起一款酒特别清新爽口的时候都是对于酸度的描写,这样的叙述常见于白葡萄酒。在一些地区,酿酒师偏爱酿造干型的葡...
首先我们需要了解一下什么是酸度,在葡萄酒中让你感觉清爽不已同时又忍不住想要流口水的部分就是酸度。想象一下喝柠檬汁时的感受,那入口的一瞬间带来的刺激感和随之而来透心凉的感觉。 当人们说起一款酒特别清新爽口的时候都是对于酸度的描写,这样的叙述常见于白葡萄酒。在一些地区,酿酒师偏爱酿造干型的葡...
我们经常会看到这样的镜头:一位品酒师,拿起一杯葡萄酒,倾斜一下,观察几秒钟,然后说:“这款酒的颜色不错,从颜色推断酒体还很年轻,估计才出厂3-4年,现在喝应该果香很好。”或者:“哦,这款酒有点老了,估计放了十几年了吧,让我闻一闻还有没有果香。” 这个镜头确实让人感到质疑:通过颜色可以判断酒的年龄...
一项新的研究建议:如果已婚夫妇双方都喜欢饮用葡萄酒,那么他们的之间的关系相比来说就会更好、更长久。 在晚餐的过程中,开一瓶葡萄酒来搭配食物已经成为日常生活中的常见事件,但是有研究表明,已婚夫妇经常在一起共享葡萄酒可以增进夫妻之间的感情。 老年医学杂志上发表的研究结果表明:双方都喜欢喝...
意大利是西欧较早酿制葡萄酒的国家,其酿造历史超过4,000年,几乎我国各地都种植着葡萄树。优雅的葡萄酒文化已经深入意大利人的日常生活当中,睿智的意大利人更是创造了不少与葡萄酒相关的谚语。下面就让我们通过谚语来了解一下意大利的葡萄酒文化吧! 相关推荐:葡萄酒礼仪:女生怎么在应酬场...
运动员都有自己擅长的项目。让我们脑洞大开,如果葡萄品种来参加巴西奥运会,他们都会擅长什么运动呢? 四年一轮回,奥运会又来啦!除了各国兢兢业业的运动员们以外,各个葡萄品种也组织参加了今年的巴西奥运会,请看记者们为大家发来的现场报道: 2016年的里约奥运会总是让人不禁想起,曾经高中班主任常常...
在闻香识酒的过程中,我们闻到的是什么香气?今天为大家主要阐述葡萄酒闻香的主要香气类别。 相关推荐:葡萄酒的味道是从哪里来的? 不管我们是出于葡萄酒品鉴的需要,或者是个人的好奇心使然,我们在喝葡萄酒的时候闻酒香,能为我们做出正确的评价、选择个人的喜好倾向提供十分重要的依据。那么,到底我们...
葡萄酒储存得好坏与否,不仅直接影响其口感;对收藏者来说,还决定了葡萄酒的增值潜力。那么,葡萄酒应该如何储存呢?今天好酒网小编为大家介绍几个简单的葡萄酒储存技巧。 相关推荐:夏天葡萄酒储存方法、为什么葡萄酒储存需要一定的湿度? 1. 存放阴暗和阴凉的地方,避免存放有阳光同热的...
在有这样一种人群,他们长时间面对电脑,长时间开车,他们所表现的特点是一周至少坐五天,所以他们有一个有了一个称号“久坐族”,然而久坐却会引发各种疾病。但是美国的一项研究表明,适量饮用葡萄酒可以减轻久坐不运动带来的负面影响。 据国内39健康网一项调查显示,目前国内有43%的人每天在办公室至少坐8个小...
正是葡萄旺季,很多爱喝葡萄酒的市民在找葡萄酒的制作方法大全,其实葡萄酒的制作方法大致都一样,整个流程大体下来都是相通的。下面好酒网小编来告诉大家葡萄酒的制作方法。 推荐阅读:干红葡萄酒的制作方法 1、选冰糖 冰糖要选好,要选这种比较黄的,比较纯,要敲碎一点,方便后面放...
葡萄酒中有许多复杂的香气,其中较让人感到愉快的便是果香和花香了。尤其是那些花香浓郁的葡萄酒,深吸一口,仿佛置身于花海之中。(推荐阅读:葡萄酒里有花香,你知道吗) 葡萄酒中的花香从何而来? (推荐阅读:盲品小技巧:怎样记住葡萄酒的味道) 绝大多数人都会以为葡萄酒中的花香是来自葡萄园...