沐鸣招商_什么葡萄酒需要储藏

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    随着葡萄酒的飞入千家万户,我们都知道红酒是有年龄、有生命的,它需要在较佳的时间品尝。那么所有的葡萄酒都不需要储藏吗?下面跟着小编一起来了解一下吧!
    有些红酒的质量寿命为30~50年,有些酒只有3~5年,甚至2~3年。事实证明,越好的红酒越经得起陈年。

    在法国葡萄酒分级中,属于日常餐酒和地区餐酒的不用储存。 
    只有法定产区餐酒AOC才需要储存。  
    法国白葡萄酒因为不含单宁,所以一般不用储存。通常储存的都是红葡萄酒。  
    红酒在瓶中的变化是一个缓慢的过程,太过恶劣的保存环境会加速这个过程,使红酒成熟过快,酒质变得粗糙,甚至很快衰败。储存红酒时,要密切关注温度、湿度、光线和振动等几个条件。  

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