爱酒人士不能错过的10件事 !_沐鸣注册登录

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    如果今年要做10件事让您的葡萄酒之旅更加有趣,身为爱酒人士的您会选择哪10件呢?本文将选取10件有意义的事情和您分享。
    1、尝试来自不同国家的葡萄酒
    您应该尝试一款您从来没有喝过的酒,如克罗地亚、乌拉圭和格鲁吉亚的葡萄酒。记得下次碰到这些酒时,一定不要“放过”它们。
    2、去您从来没有去过的酒吧疯一回
    如果您以前造访过一些酒吧,那么今年您一定要去一个新的酒吧疯一回。
    3、去餐厅点一瓶较便宜的葡萄酒
    鼓起勇气,点一瓶较便宜的葡萄酒吧!餐厅老板说许多人在点酒时,为了避免显得吝啬,一般不会点较便宜的葡萄酒。其实较便宜的酒有时也非常不错。
    4、在家开瓶起泡酒,不出于任何理由
    目前,与价格便宜一点的普通梅洛(Merlot)或霞多丽(Chardonnay)葡萄酒相比,很多起泡酒的性价比更高。您不妨买一瓶放在冰箱里,在某个普通的晚上,打开它享用。
    5、做一次完整的名酒品鉴笔记
    记下您开瓶的时间,然后慢慢地品鉴,并做下笔记。我们都知道随着时间、温度的变化,葡萄酒也会发生一些微妙的变化。您可以借助您的品鉴笔记,进行对比,您会发现这些变化令人吃惊。就像孩子的照片一样:您只有看着他们小时候的照片时,才会真正地意识到他们已经长大了。
    6、整理您收藏的酒标
    或许数年以来,您已经收藏了很多葡萄酒酒标;但也许您从来没有对它们进行过整理,只是简单地堆放在那。今年,不妨买一个相册,将这些酒标分类放进去吧! 当然,您还可以在这些酒标旁写上一些笔记,记录您喝此酒的地点及原因。相信,以后再看到这些酒标时,您一定会收获美好的回忆。
    7、参观离家较近的酒厂
    许多人从来没有参观过酒厂,这是一件令人非常遗憾的事。如果您已经参观过离家较近的酒厂,今年不妨尝试一下离家第二近的酒厂。参观酒厂会让您见识到各种风格的葡萄酒。
    8、参加酿酒师们的晚宴
    时刻关注各种信息,您一定会找到许多这样的机会。通过这样的晚宴,您不仅可以认识到许多有趣的酿酒师,还可以学到非常多的葡萄酒知识。有时,这些晚宴会由葡萄酒专卖店赞助。
    9、寻找一家新的葡萄酒专卖店
    去一家您从来没有去过的葡萄酒专卖店买一瓶葡萄酒。或许您对您熟悉的专卖店非常信任,但其实,每个专卖店都有不同的特色,您不妨尝试一下。或许,您会收获不一样的东西。
    10、尝试一款您认为您不会喜欢的葡萄酒
    您确定您不喜欢德国酒吗?您尝试过如今的里奥哈(Rioja)葡萄酒吗?较近两年内您没有尝试过的葡萄酒,您都可以买一瓶尝试一下。世界上的万事万物都在不停地变化,您的味蕾也不例外。

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