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圣诞节餐酒搭配指南_沐鸣注册平台

  圣诞节即将来临,你准备好怎么过了吗?美好的节日当然少不了美食与美酒,接下来小编为你介绍圣诞节餐酒搭配指南,尽享圣诞节带来的完美大餐!   火腿配酒指南:   不管是烘烤、烟熏还是蜜汁火腿,都适合与微甜的葡萄酒搭配。酒体轻盈、酒精度稍低、口感较甜的雷司令(Riesling)葡萄酒是个不错的选择。此外,...

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品红酒容易犯的错误,品红酒要注意什么_沐鸣娱乐

  很多人喜欢红酒,但是在品酒的过程中容易犯一些错误。本文介绍的内容便是品鉴红酒时较容易犯的8个错误。   常听到这样一种论断:品鉴红酒可以在室温条件下进行。我们所理解的室温大多在20至25℃之间,而这对于红葡萄酒的适饮温度15至18℃就有些高了。实际上,早有人指出,这里的“室温”很有可能指的是法国中世纪的版...

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沐鸣娱乐手机版登录链接_葡萄酒的理想侍酒温度须知

    人们常说的,白葡萄酒的理想侍酒温度为酒窖温度,而红葡萄酒的温度为室温,这个说法其实太过笼统,对于具体的温度没有很详实的说明。     就如同中餐对火候的严格要求一样,葡萄酒也需要合适的侍酒温度来促使其品质的发挥。理想的侍酒温度能够让葡萄酒的香气和风味完美的...

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葡萄酒与冬至擦出的火花_沐鸣娱乐公测

    冬至,俗称“冬节” , 是农历中一个重要的节气。这一天,北半球白天较短、黑夜较长。过了冬至,白天会变长,黑夜会变短。     这一天,是妈妈口中吃了汤圆又长一岁的甜蜜。     传统上,汤圆以甜味馅料为主;不过有些人可能不大喜欢甜食,所...

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去水果店也能做葡萄酒闻香练习是真的吗_沐鸣娱乐正规么

  我们都知道,一名葡萄酒人士,通常需要经过多年的闻香练习来训练自己的鼻子,从而使自己能识别出葡萄酒中各种微妙的香气。近日网上一直在传去水果店也能做葡萄酒闻香练习,这是真的吗?接下来好酒网小编来告诉你是真是假。     相关推荐:闻香怎样识酒的缺陷、葡萄酒:闻香识酒12秒   在葡萄酒人...

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沐鸣注册_稻草酒好喝吗,稻草酒产地

  在前面文章中,小编已经跟大家介绍了什么事稻草酒以及关于稻草酒的故事,肯定有朋友想更多的了解稻草酒,比如稻草酒好喝吗,稻草酒产地在哪?接下来好酒网小编来告诉你。     相关推荐:什么是酒农香槟,为什么很多人喜欢酒农香槟、什么是稻草酒,关于稻草酒的故事   稻草酒好喝吗   风干的稻...

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白葡萄酒为什么需要醒酒,白葡萄酒醒酒的好处_沐鸣注册平台

  常常听说红葡萄酒需要醒酒,那么白葡萄酒呢?白葡萄酒为什么也需要醒酒,那么他需要醒酒有什么好处吗?   葡萄酒专家梁竟志表示,白葡萄酒是否需要醒酒,不能简单地以“要”或者不要”来回答。因为有些需要,有些则不需要;就算是同一款葡萄酒,在某些情况下需要醒酒,在另一些情况下又不需要醒酒。那么白葡萄酒在什...

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沐鸣注册_所谓期酒

    一、何为期酒?     期酒(En Primeur)是指未上市的葡萄酒,先以期货形式出售(需要陈酿18至24个月)。购买者认购的期酒是刚进入陈酿环节的新酒,并不能马上交付,通常会将其置于酒窖中,直到成熟后才会装瓶出窖,交付给购买者。     “期酒”概念的理...

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沐鸣登录地址_勃艮第葡萄酒知识,生存条件是什么

  一提到勃艮第,会有很多字眼蹦到人们的脑海里:小酒农、小作坊、高品质、低产量、黑皮诺、拍卖传奇、传奇酒庄、惊人的高价,而这一切又是怎样发生的呢?大自然怎样的鬼斧神工才能造就出的勃艮第呢?  1. 极端的气候  勃艮第位于北纬40度,这几乎是红葡萄成熟的极限区域,再往北去的寒凉区域大多只能种植白葡萄...

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沐鸣开户测速_葡萄酒与葡萄汁,哪个健康功效更好

  我们经常会听说葡萄酒有益健康,却很少听到有人谈论葡萄汁的健康功效,况且葡萄汁中没有酒精成分,那是不是意味着葡萄汁的健康功效更加显着呢?  “比起葡萄汁,红葡萄酒可能更加适合你。因为葡萄汁和葡萄皮在发酵过程中发生了变化,是葡萄皮中含有大量有益的抗氧化物。”希腊雅典大学医学院博士特里科保罗(Antoni...

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