读懂阿根廷葡萄酒要学会哪些_沐鸣注册平台

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  以后读懂关于阿根廷葡萄酒呢?相信大家都觉得阿根廷是位于南半球,是足球之乡,更是葡萄酒之乡,很多人都非常喜欢阿根廷的葡萄酒,很多人都喜欢用舌尖上的tango来形容阿根廷葡萄酒的独特风味,今天小编就来为大家介绍一下关于阿根廷葡萄酒的资料。

  阿根廷位于南半球,是探戈之乡,足球之乡,更是葡萄酒之乡,人们总是用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷葡萄酒的独特风味。阿根廷葡萄酒复杂又简单,说其复杂,当然是因为其类型多样、口感丰富,而说其简单,是因为若想认识葡萄酒,仅需记住三个词:高海拔、马尔贝克(Malbec)以及“果汁饮料”。

  高海拔阿根廷的葡萄酒产区遍布,但多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍都较高,大约在700至1,400米之间,有些甚至高达3000米。夜间温度普遍偏低,有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒和芳香四溢的白葡萄酒。阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺(约900米)的肥沃土地上,土壤丰富多样,以冲积土为主,是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。

  由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形,这里孕育并生长着不少的葡萄品种,甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会,这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格,吸引了不少葡萄酒爱好者。

  看看以上资料,不知道大家对于阿根廷葡萄酒有没有一定的认识呢?其实阿根廷葡萄酒对于许多葡萄酒爱好者来讲都是非常向往的,因为阿根廷葡萄酒拥有着原酒的酿造历史,而且口感是非常符合大众的诱惑,有木有兴趣的话,可以尝试一下阿根廷葡萄酒。

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