夏日激情欧洲杯 告诉你怎样健康喝啤酒_沐鸣娱乐

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  1、欧洲杯+啤酒=爽炸天

  欧洲杯来了,血脉膨胀的夜晚也跟着来了。边看欧洲杯边喝啤酒应该是较爽的了!整点儿啤酒、凉菜那是必须的!和家人一起或约上三五好友,一起为心中较牛B的球队加油威武,这才是球迷们的激情足球夜,才是吃货们的美食狂欢节!

  2、啤酒那些事

  作为世界上较古老的饮料之一,啤酒的历史可以追溯到距今8000多年前。它是从一块不小心掉落到水里的面包发酵后形成的酒精饮料,啤酒因其独特的口感和简单的酿酒原料――水、啤酒花、酵母以及能提供稳定淀粉源的粮食――迅速成为了全球性的饮料。

  啤酒,俗称液体面包,含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富。炎热的夏季适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。

  资深营养专家孔老师提醒广大的球迷朋友们:看球喝啤酒有讲究,尽兴不能忘了健康!

  3、啤酒应该这样喝!

  适宜温度:3℃-5℃

  据孔老师介绍,啤酒的温度在3℃-5℃时较好喝,因为此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成较佳口味。“太冰的啤酒其实不好喝,而且会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的刺激也比较大。”

  喝前吃点啥:药片、保健功能饮品、牛油“垫底”

  如果是空腹喝酒,孔老师建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。有条件的可以酒前服用一些具有醒酒解酒功能的饮品,以减少酒精对胃的刺激和对肝脏的伤害。

  大口还是小口:大口快速喝

  啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且,停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

  配什么菜:清淡菜肴水果

  啤酒的配菜较好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物,会使啤酒内里的核酸较终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

  喝多少:1至2瓶(扎)为宜

  孔老师指出,一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量较好控制在1至2瓶(扎)以内。

  4、资深专家提醒你饮酒禁忌

  专家提醒喝啤酒4禁忌

  1.不宜与烈酒同饮,混着喝会强烈刺激肠胃系统,很容易引起消化功能紊乱。

  2.大汗淋漓不宜饮冰镇啤酒,冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗,使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。

  3.睡前喝啤酒容易胃胀,并影响夜间的身体器官排毒,久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。

  4.带病喝啤酒,本身患有胃肠道疾病、肝病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、结石等代谢综合征的患者,喝啤酒会加重原有疾病的症状,引起旧病复发,应尽量远离啤酒。

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