沐鸣娱乐待遇_角头鲨啤酒怎么样,角头鲨啤酒好喝吗

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  对于美国啤酒,更多的人想到的是百威英博。然而,美国还有一款啤酒销售火爆,可能大家都不是很了解,或者说,更多的人甚至没听过这款啤酒。它就是角头鲨啤酒,今天小编要跟大家介绍的就是角头鲨啤酒怎么样,角头鲨啤酒好喝吗。

  角鲨头90min IPA有可能是全美销量较大的double IPA,在beeradvocate上是被打分较多的double IPA,目前超过1万4千次。当初,角鲨头的60 min和90 min刚进入国内市场的时候,国内的IPA市场还很小,精品不多,尤其是美国的IPA/double IPA更是凤毛麟角,所以这两款酒一进来就把大家震惊了。当然这两款酒本身的素质也是相当高,如果价格合适,做口粮IPA/double IPA非常好。

  另外说说角鲨头的工艺。常规酒里的61居然是用60 min的基酒和酿葡萄酒用的syrah葡萄一起酿造的,是啤酒和葡萄酒的杂交品种。另外,他们的常规酒里还有过桶陈酿的double IPA-Burton Baton;过桶陈酿的棕艾-Palo Santo Marron;重酒花版本的棕艾-India Brown Ale;这些酒都是非常有创意,有想象力的,甚至可以说是世界上独占鳌头的。

  在美国其他酒厂还真是很少看到这么多有颠覆性的酒款。很多人都非常非常钦佩他们的创造力和想象力,也许酿酒师的智慧或者说是人类的智慧这才是craft beer真正吸引人的地方吧。

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