沐鸣娱乐手机版登录链接_精酿啤酒项目分析介绍

建议文字内容不要过多

  市场分析(SWOT分析)

  竞争优势(S):精酿啤酒产品多元、化本土化、口味独特纯正、富有层次感、饮用健康、不含添加剂,不用类似于淀粉、糖浆、大米、玉米代替。

  竞争劣势(W):产量少,成本高,资金方面与成型的公司没有可比性。

  潜在机会(O):目前精酿啤酒进入,没有形成规模,消费者对产品还不够了解。

  外部威胁(T):各个制造商有自己的独特配方,导致品种繁多,没有统一标准。

  谁爱喝精酿

  精酿的潜力?

  1)精酿啤酒以健康为主,喝酒一定要健康、绿色

  精酿啤酒通俗来讲就是不添加任何防腐剂添加剂,而是用麦芽、酒花、酵母、水酿造而成,秉着健康的原则带给消费者好的体验,(现酿现饮)

  2)精酿啤酒的多元化

  随着整体经济的发展消费水平也随之进一步提高,啤酒市场必然出现精品化、个性化、品牌化等多元化的发展趋势。如何应对消费者口味和消费能力的变化,开拓高端啤酒市场,这既是一个挑战,同时也是一个打破传统工业啤酒五大寡头瓜分市场的机遇。精酿啤酒之所以吸引人,能带给人们不同的体验。

  精酿啤酒三大杀手锏

  1。因地制宜(本土化)

  2。因人而异(口味、色泽多元化)

  3。包装个性(包装高逼格化)

  3)国内精酿啤酒市场推广

  自2012年起,国内还陆续出现以精酿啤酒为主题的啤酒节,大奖赛。而这些啤酒节大都是精酿啤酒行业自发组织,这些活动的举办对国内精酿啤酒的发展起到了良好的宣传推广作用,有力地推动了国内精酿啤酒的发展

  4)快餐企业开始提供酒精饮料

  麦当劳韩国店前年2月中旬在韩国板桥开设销售鲜啤的直营店。此前,麦当劳已经在美国和欧洲等地销售过鲜啤和红酒,但这在亚洲还是一次。

  今年青啤已与肯德基进行深度合作,在肯德基连锁餐厅销售定制款青岛啤酒。青岛啤酒将以“鸿运当头”产品进入肯德基,但是会在产品上融入肯德基元素,使之成为一款个性化、创意化的定制新品。星巴克首度在特定商圈以分时段经营模式,选定位于台北市生活汇流的东区、集星巴克创新咖啡概念之大成的「龙门门市」,导入「Starbucks Evenings」作法,于下午16:00之后,除了全时段供应的各式咖啡饮品外,更加入酒类选择!包含使用星巴克咖啡豆精酿的咖啡啤酒、红/白酒以及气泡酒等,并搭配多种餐点,创造出国外观光客、民众下班后的另一聚会、放�的第三生活空间,而由于台湾是星巴克于亚太市场首度导入该区域,也预计再掀起一波讨论热潮与话题。

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