天气变冷的时候，酒友们就开始喜欢在家静静的品酒感受葡萄酒的魅力，约上三五个好友，一起举办一场小小的品酒会，不过品酒会看似简单，却有很多人不知该从何操作起。下面侍酒大师就来教你如何在家举办品酒会！（推荐阅读：私人品酒会怎么举办，私人品酒会要准备什么） 　　1、酒款选择：随心所欲 　　在酒款选择时...

　　关于葡萄酒的中文背标，市面上历来众说纷纭，有人说有中文标签的是假的进口酒，也有进口商说没有中文背标的才是假的进口葡萄酒，那么哪种说法更可信呢？（推荐阅读：进口葡萄酒中文背标和外文背标的信息差异） 　　进口葡萄酒到底要不要贴中文标签？ 　　有的人可能会想，既然是进口葡萄酒，怎么会出现中文标签？...

　　葡萄酒中有许多复杂的香气，其中较让人感到愉快的便是果香和花香了。尤其是那些花香浓郁的葡萄酒，深吸一口，仿佛置身于花海之中。（推荐阅读：葡萄酒里有花香，你知道吗） 　　葡萄酒中的花香从何而来？  （推荐阅读：盲品小技巧：怎样记住葡萄酒的味道） 　　绝大多数人都会以为葡萄酒中的花香是来自葡萄园...

　　不同国家和产区的葡萄酒标上所标注的信息不同，有些看似简单的词汇，其背后隐藏着关于这瓶酒的许多内容，比如德国葡萄酒标上的这个GG。我们接下来就看看德国葡萄酒标上的GG的意思。（推荐阅读：德国葡萄酒能卖多贵，这10款酒给你答案） 　　传统分类法 　　一般我们提到德国葡萄酒时，会想到的分类方式，有较基本...

    全世界有70多亿的人口，而出产葡萄酒的生产者只占其中一小部分，出产优质葡萄酒的就更少了。葡萄酒爱好者们除了追求酒庄的酒款外，也从未停止过追寻高性价比佳酿的步伐。高性价比美酒究竟应该哪里去找？本文将从3个方面教你挑选高性价比葡萄酒：被低估的产区、被低估的品种以及高产的年份。  ...

　　1、拉菲罗斯柴尔德集团技术总监如何看待2014年份？ 　　拉菲罗斯柴尔德集团技术总监夏尔?舍瓦利耶（Charles Chevalier）表示，2014年，波尔多8月天气凉爽，为了确保葡萄正常成熟，酒庄需要花费很多时间和精力对葡萄的种植、采收和挑选进行严格把关。推荐：轻松几招教你识别真假拉菲葡萄酒 　　7月底至8月初，葡萄...

　　11月份了，铺天盖地的双十一的消息袭来了，双十一除了价格让人关注以外，还有一个问题无法避免，那就是假货，尤其是当电商平台遇到葡萄酒，假酒问题更加严重。那么，双十一能避免买到假酒吗？（推荐阅读：双十一购酒攻略） 　　葡萄酒的造假者其实也是很懂市场行情的――如今市场竞争激烈，他们只会选择吸引眼球，“...

　　单宁堪称是红葡萄酒的灵魂，尽管有很多人不喜欢它有些发涩的口感，但其实倘若一款酒没了单宁，会显得乏味单调许多，但依旧有很多人对单宁有误解，所以今天让我们来好好了解一下它。（推荐阅读：你了解葡萄酒中的单宁吗） 　　什么是单宁？  （推荐阅读：单宁酸用途有哪些？） 　　简单来说，单宁是葡萄酒中所...

　　不少人都有过喝酒头疼的经验，有人说这是因为喝了假酒，也有人说这是因为葡萄酒中的亚硫酸盐引起的，还有人说是单宁熬制的头疼，那么究竟是什么呢？  （推荐阅读：喝酒头疼怎么有效缓解） 　　亚硫酸盐与无关   （推荐阅读：喝酒头疼怎么缓解，喝酒头疼怎么办） 　　红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐（s...

　　如今，葡萄酒已经逐渐走进寻常百姓家中，用葡萄酒来搭配各色菜肴也不再是葡萄酒发烧友和侍酒师的专利。但由于缺乏经验，许多葡萄酒消费者想要找到一款合适的葡萄酒来搭配家中菜肴就显得有点难度了。接下来，小编将从细节出发，告诉各位如何提升葡萄酒配餐技巧！ 　　1. 善用高酸的葡萄酒 　　其实，高酸的葡萄酒适...